giovedì 31 maggio 2012

Dedicato a ...


Welcome to my blog!

Dopo tante esitazioni e riflessioni, oggi finalmente si parte!
Con mano tremante mi appresto a scrivere le prime parole su questo "diario" e, lasciandomi ispirare da Julia Child, Luca Montersino, Nigella Lawson, Lorraine Pascale e Buddy Valastro, le cui creazioni saziano i miei occhi e frullano nella mia testa, inizio ad appuntare ricette ed esperimenti con uova, burro, zucchero e farina.
Parliamo di dolci sì ma senza pretese: non son qui per insegnare qualcosa a qualcuno, non sono così brava, piuttosto son qui per imparare e condividere ricette, segreti e curiosità con chi vorrà passare a trovarmi.
"Dulcis in fabula" perchè quando si parla di dolci vien voglia di prepararli:con un dolce ci si indovina sempre: i dolci son gesti d'amore ed opere d'arte, i dolci rassicurano, donano conforto e gioia, incoronano pranzi e cene e celebrano i grandi eventi della vita.

I dolci sono attimi di magia e spero che qui con me potrete gustarne un pò!

Come si fa sulla prima pagina di un libro, inizio con la dedica: A MIO MARITO ... anche se dice che i dolci non li cucino mai per lui! ;-)

Al lavoro!


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